


DES GYOZAS FRAIS ET FAITS MAISON À CUIRE CHEZ VOUS!
Production limitée
La production étant limitée, les premiers arrivés seront les premiers servis!
Paiement
Paiement en avance par TWINT.
Livraison
Livraison à domicile seulement à Genève, Lausanne et entre deux pour CHF 5.- par livraison. Retrait gratuit possible.
Livraison
SAMEDI 21 et DIMANCHE 22 NOVEMBRE de 16h à 19h.
Commande
Commander jusqu’au 18 novembre avec le formulaire. Les commandes par email ne seront pas considérées.
Durable et organic
Tous les produits sont organiques et de production Suisse. Packaging durable.
MENU GYOZAS
BOEUF PIQUANT (20 pièces)
Boeuf suisse, piment rouge
CHF 25.-
POULET SESAME (20 pièces)
Poulet suisse, graines de sésame
CHF 25.-
PORC TRADITIONNEL (20 pièces)
Porc suisse, chou chinois
CHF 25.-
VEGETARIEN (20 pièces)
Ricotta – potimarron
CHF 25.-
OVO-COCO (20 pièces)
Crème d’ovomaltine et noix de coco
CHF 25.-
Accompagment: Sauce Ponzu (250ml)
Kikkoman Sauce Soja Ponzu
CHF 7.-
ASSORTIMENT 30 PIECES
3 x 10 au choix
CHF 35.-
ASSORTIMENT 50 PIECES
5 x 10 au choix
CHF 60.-
ASSORTIMENT 100 PIECES
10x 10 au choix – LIVRAISON GRATUITE!
CHF 120.-
INSTRUCTION DE CUISSON
Les GYOZAS ne sont pas prêts à être consommés directement. Ils doivent être grillés dans une poêle!
- Faire chauffer l’huile de sésame dans une poêle
- Ajouter les gyozas de sorte à ce qu’ils ne se touchent pas entre eux
- Faire dorer le côté plat du gyoza. Une fois les gyozas dorés, ajouter un fond d’1-2 cm d’eau au fond de la poêle
- Recouvrir et laisser cuire pendant 6 minutes. Si les gyozas ont été congelés, laisser cuire 2 minute de plus.
- Découvrir et laisser l’eau s’évaporer. Une fois que toute l’eau est évaporée, griller encore les gyozas du même côté pour rajouter du croustillant.
- Servir chauds, parsemés de graines de sésames et de petits oignons nouveaux, accompagnés de sauce PONZU mélangée avec du radis blanc râpé.
CONSERVATION DES GYOZAS
Je vous recommande de congeler vos gyozas au plus tard le jour qui suit la livraison ou à la date de péremption écrit sur chaque paquet de 10 pièces.
Pour les congeler, l’emballage doit être bien fermé. Les gyozas congelés sont cuits de la même manière que les gyozas frais. Ne surtout pas les laisser décongeler. Les Gyozas ne doivent cependant pas être complètement décongelés avant la cuisson.
*Allergies: tous les gyozas contiennent du gluten, de l’ail et du soja